MOROCCOART Index du Forum
  Home   Contact us
 
FORUM DES ETUDIANTS MAROCAINS A L ETRANGER
 
 FAQFAQ   RechercherRechercher   MembresMembres   GroupesGroupes   S’enregistrerS’enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecter pour vérifier ses messages privésSe connecter pour vérifier ses messages privés   ConnexionConnexion 

khbizat m3amrin :preparation en photos

 
Ce forum est verrouillé; vous ne pouvez pas poster, ni répondre, ni éditer les sujets.   Ce sujet est verrouillé; vous ne pouvez pas éditer les messages ou faire de réponses.    MOROCCOART Index du Forum ->
ART
-> CUISINE MAROCAINE
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
sousou118
Moderateur
<B><font color=386b44>Moderateur</font></B>


Inscrit le: 02 Aoû 2005
Messages: 178
FLAG: Canada
Gender: F
Age: 29
Points: 150
Groupe: Moderateur

MessagePosté le: 05/03/2006 23:18:31    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos Répondre en citant

خبز محشي...




المقادير


مقادير الخبز .......

250 غرام حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير

زيت + 500 غرام

مقادير الحشوة ...

500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة

صلصة طماطم + جبن مبشور....

الطريقة ...

نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على

عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....

في هذه الاثناء نحضر الحشوة ......

نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......

نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....

اترككم مع الخطوات بالصور......


نتركها تختمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمها ندهنها بالبيضة ونزينها بحبة البركة ........


والى الفرن حتى تتحمر .....وصحة وهنا ....

bsahatkoum lil amana almawdou3 mankoul
_________________
salut les amies
Revenir en haut
Publicité






MessagePosté le: 05/03/2006 23:18:31    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
sousou118
Moderateur
<B><font color=386b44>Moderateur</font></B>


Inscrit le: 02 Aoû 2005
Messages: 178
FLAG: Canada
Gender: F
Age: 29
Points: 150
Groupe: Moderateur

MessagePosté le: 06/03/2006 00:05:49    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos Répondre en citant

malwi balkafta



العجين

نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مجمدة+ فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

الطريقة

نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطيةنذهنها

بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

في هدا الوقت نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الو ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

نضيف الخضار والبهار والملح والصلصةوشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

يتبخر كل الماء.......
واترككم مع باقي ال[IMG]http://img356

.imageshack.us/img356/4867/024xk.jpg[/IMG]
خطوات بالصور
نذهنها جيدا بالزبدة قبل ادخالها الفرن

basaha
_________________
salut les amies
Revenir en haut
sousou118
Moderateur
<B><font color=386b44>Moderateur</font></B>


Inscrit le: 02 Aoû 2005
Messages: 178
FLAG: Canada
Gender: F
Age: 29
Points: 150
Groupe: Moderateur

MessagePosté le: 06/03/2006 00:06:57    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos Répondre en citant

sorry hadi atarika


_________________
salut les amies
Revenir en haut
sousou118
Moderateur
<B><font color=386b44>Moderateur</font></B>


Inscrit le: 02 Aoû 2005
Messages: 178
FLAG: Canada
Gender: F
Age: 29
Points: 150
Groupe: Moderateur

MessagePosté le: 09/03/2006 00:09:46    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos Répondre en citant




المقادير :

● 350 جرام دقيق .
● 2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
● ¾ ملعقة شاي ملح .
● 2 ملعقة طعام زبدة .
● 250 مل ماء دافىء

الطريقه:


basaha
_________________
salut les amies
Revenir en haut
khmrizek
Cadet
<B>Cadet</B>


Inscrit le: 05 Juil 2005
Messages: 31
Age: 26
Localisation: canada

MessagePosté le: 17/03/2006 06:40:09    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos Répondre en citant

thanks man c tres interessant la premiere recette , je vai la faire ncha3lah se weekend et je te laisserai savoir le resultat merci bcp
_________________
a la guerre comme a la guerre
Revenir en haut
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: 05/12/2016 20:32:47    Sujet du message: khbizat m3amrin :preparation en photos

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Ce forum est verrouillé; vous ne pouvez pas poster, ni répondre, ni éditer les sujets.   Ce sujet est verrouillé; vous ne pouvez pas éditer les messages ou faire de réponses.    MOROCCOART Index du Forum ->
ART
-> CUISINE MAROCAINE
Toutes les heures sont au format GMT
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Portail | Index | Panneau d’administration | Créer un forum | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Theme subBlade created by Dilly
Powered by phpBB © 2001, 2015 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com